Кузикмяк - это блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Для начинки понадобятся картофель, лук, укроп и сливочное масло. Для теста нужно взять муку, молоко и яйца. Тесто раскатываем, вырезаем кружочки, обжариваем на сухой сковороде и смазываем топленым сливочным маслом. На лепешку выкладываем начинку из картофеля, складываем пополам и снова смазываем маслом. Готовые лепешки накрываем полотенчиком и даем им пропитаться маслом полчаса перед подачей.